Deléitate con esta deliciosa receta de salmón al horno con patatas y cebolla. Una combinación irresistible de sabores que te encantará. Descubre cómo preparar este exquisito plato de manera sencilla y rápida en tu propia cocina. ¡Una opción saludable y sabrosa para tus comidas!
Ingredientes
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- Lava y pela las patatas, luego córtalas en rodajas gruesas. Pela y corta la cebolla en juliana.
- En una fuente apta para horno, coloca las rodajas de patatas y la cebolla en el fondo, formando una capa uniforme.
- Coloca los filetes de salmón fresco encima de las patatas y cebolla. Riega con un poco de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto. Agrega hierbas aromáticas, si deseas.
- Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y las patatas estén tiernas.
- Si lo deseas, exprime un poco de jugo de limón sobre el salmón antes de servir.
- Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato de salmón al horno con patatas y cebolla.
Salmón al Horno con Patatas, Cebolla y Vino Blanco: Una Exquisita Combinación de Sabores
El salmón al horno con patatas, cebolla y vino blanco es una delicia culinaria que combina sabores exquisitos en un plato lleno de sabor y aroma.
Esta receta es perfecta para aquellos amantes del pescado que buscan una preparación fácil y deliciosa. A continuación, te presentamos los ingredientes y pasos para preparar este suculento plato:
Ingredientes:
Filetes de salmón fresco
Patatas cortadas en rodajas
Cebolla cortada en juliana
Vino blanco
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Hierbas aromáticas (opcional)
Pasos:
- Prepara los ingredientes cortando las patatas en rodajas y la cebolla en juliana.
- Coloca los filetes de salmón en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva.
- Añade las patatas y la cebolla alrededor del salmón.
- Sazona todo con sal, pimienta y hierbas aromáticas al gusto.
- Vierte un poco de vino blanco sobre el salmón, las patatas y la cebolla.
- Hornea a 180°C durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y las patatas estén tiernas.
- Sirve el salmón al horno con patatas, cebolla y vino blanco, y disfruta de esta exquisita combinación de sabores.