Recetas de Roscos Fritos Medida un Vaso

Prepara los mejores roscos fritos con esta sencilla receta medida con un vaso. ¡Ideal para compartir en familia y amigos!

Ingredientes

• 3 huevos
• 1 vaso de azúcar
• 1 vaso de aceite de oliva
• 1 vaso de anís seco
• 1 vaso de zumo de naranja
• 1 sobre de levadura
• 1 kg de harina de trigo
• Aceite de oliva (para freír)
• Azúcar (para espolvorear)

Preparación

1. En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta que estén bien mezclados.
2. Añadir el aceite, el anís y el zumo de naranja y mezclar bien.
3. Agregar la levadura y la harina poco a poco, amasando hasta obtener una masa homogénea.
4. Dejar reposar la masa durante al menos una hora.
5. Calentar el aceite en una sartén.
6. Formar los roscos con la masa y freír en el aceite caliente hasta que estén dorados.
7. Escurrir sobre papel de cocina y espolvorear con azúcar antes de servir.

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