Ingredientes
Preparación
- Salpimentar las pechugas de pollo al gusto.
- Calentar el aceite en una cazuela y dorar las pechugas por ambos lados. Reservar.
- En la misma cazuela, sofreír la cebolla, el ajo y los pimientos picados hasta que estén tiernos.
- Agregar el tomate pelado y picado y cocinar por unos minutos.
- Añadir la harina y mezclar bien.
- Verter el vino y el caldo de pollo, y agregar la hoja de laurel. Cocinar a fuego medio-bajo durante unos 15 minutos.
- Incorporar las pechugas de pollo a la cazuela y continuar la cocción durante unos 10 minutos más.
- Rectificar la sazón si es necesario.
- Servir las pechugas de pollo con la salsa y decorar con perejil picado.
Recetas con pechuga de pollo en trocitos para disfrutar en cualquier momento
- Pechuga de pollo en salsa agridulce: trozos de pechuga de pollo dorados y cubiertos en una deliciosa salsa agridulce. Perfecto para acompañar con arroz blanco.
- Pechuga de pollo al curry: trozos de pechuga de pollo cocidos en una sabrosa mezcla de especias al curry, leche de coco y tomate. Sirve con arroz y pan naan.
- Pechuga de pollo al limón: trozos de pechuga de pollo salteados en una salsa de limón y ajo. Sirve con arroz y una ensalada fresca.
- Pechuga de pollo con verduras: trozos de pechuga de pollo salteados con una variedad de verduras de tu elección, como zanahorias, brócoli y calabacín. Sirve con arroz o pasta.
- Pechuga de pollo frito: trozos de pechuga de pollo empanizados y fritos hasta que estén dorados y crujientes. Sirve con papas fritas y ensalada.
¡Prueba estas deliciosas recetas con pechuga de pollo en trocitos para disfrutar en cualquier momento! Con pocos ingredientes y un poco de creatividad, puedes preparar comidas sabrosas y saludables que a toda la familia le encantarán.
Ya sea en una salsa agridulce o al curry, o simplemente salteados con verduras frescas, los trozos de pechuga de pollo son una opción versátil y económica para añadir a tu lista de recetas favoritas.
¡Anímate a cocinar estas recetas y sorprende a tus seres queridos con platos deliciosos y nutritivos!
Deliciosas y rápidas recetas con pechuga de pollo para preparar en poco tiempo
¿Estás buscando recetas rápidas y deliciosas con pechuga de pollo? Te presentamos algunas opciones para que disfrutes de este ingrediente en diferentes preparaciones:
- Pechugas de pollo rellenas: corta las pechugas en forma de mariposa, rellénalas con tus ingredientes favoritos como queso, jamón y espinacas, sella con palillos y cocina en la plancha.
- Pechugas de pollo a la plancha: sazona las pechugas con sal y pimienta, cocínalas en una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas por ambos lados.
- Pechugas de pollo en salsa: corta las pechugas en trozos, dora en aceite de oliva, agrega cebolla y ajo picados, pimiento rojo y verde, tomate y un poco de caldo de pollo. Cocina a fuego lento y sirve con arroz.
- Pechugas de pollo al horno: corta las pechugas en tiras, sazona con tus especias preferidas y hornea a 200 grados Celsius durante 20 minutos.
Estas son solo algunas ideas para preparar pechuga de pollo en poco tiempo y con mucho sabor.