Receta Pollo a la Cerveza Karlos Arguiñano

La receta de Pollo a la Cerveza de Karlos Arguiñano es una deliciosa y fácil opción para una cena reconfortante. La combinación de pollo tierno y una salsa sabrosa y espesa de cerveza y verduras es simplemente irresistible. Sigue los sencillos pasos de la receta y disfruta de este plato lleno de sabor.

Ingredientes

Preparación

  1. Salpimentar el pollo y enharinarlo.
  2. Dorar el pollo en una cazuela con aceite de oliva y reservarlo.
  3. En la misma cazuela, pochar la cebolla, el ajo, los pimientos y las zanahorias picados.
  4. Añadir una cucharada de harina y remover.
  5. Incorporar el pollo dorado y verter la cerveza y el caldo de pollo.
  6. Añadir el tomillo y el laurel.
  7. Cocinar durante 45-50 minutos a fuego medio-bajo.
  8. Servir caliente y disfrutar de la receta Pollo a la Cerveza Karlos Arguiñano.

Receta Pollo a la Cerveza Karlos Arguiñano

Deliciosa Receta de Pollo a la Cerveza por Javi Recetas: ¡Sabor y Confort en un Solo Plato!

  • 1 pollo troceado
  • 2 cebollas
  • 3 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 2 zanahorias
  • 300 ml de cerveza
  • 200 ml de caldo de pollo
  • Harina
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra
  • Tomillo
  • Laurel

Preparación:

  1. Salpimentar el pollo y enharinarlo.
  2. Dorar el pollo en una cazuela con aceite de oliva y reservarlo.
  3. En la misma cazuela, pochar la cebolla, el ajo, los pimientos y las zanahorias picados.
  4. Añadir una cucharada de harina y remover.
  5. Incorporar el pollo dorado y verter la cerveza y el caldo de pollo.
  6. Añadir el tomillo y el laurel.
  7. Cocinar durante 45-50 minutos a fuego medio-bajo.
  8. Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa receta de Pollo a la Cerveza por Javi Recetas.
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Con esta receta, puedes sorprender a tus invitados con un plato lleno de sabor y confort. El pollo queda tierno y jugoso, y la salsa de cerveza le da un toque de sabor irresistible. Además, la receta es fácil de seguir, lo que la hace perfecta para cualquier nivel de cocinero. Anímate a probar esta deliciosa receta de Pollo a la Cerveza por Javi Recetas y disfrutar de una cena inolvidable.

Receta Fácil y Deliciosa: Pollo a la Cerveza en Olla para Compartir en Familia

Aquí te presento una receta fácil y deliciosa para compartir en familia: Pollo a la Cerveza en Olla. Con esta receta, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y aromas que seguro dejará a todos tus comensales satisfechos. A continuación, te presento los ingredientes y pasos a seguir para preparar esta delicia:

  • Ingredientes:
    • 1 pollo troceado
    • 2 cebollas picadas
    • 2 dientes de ajo picados
    • 1 pimiento verde picado
    • 1 pimiento rojo picado
    • 2 tomates picados
    • 1 lata de cerveza
    • 1 hoja de laurel
    • Aceite de oliva
    • Sal y pimienta
  • Pasos:
    1. En una olla grande, añade aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio.
    2. Agrega las cebollas, ajos y pimientos, y saltéalos durante unos minutos hasta que estén dorados.
    3. Añade el pollo y dora por ambos lados.
    4. Añade los tomates, la lata de cerveza, la hoja de laurel y sazona con sal y pimienta.
    5. Deja cocinar a fuego medio durante 40 minutos aproximadamente, o hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa espese.
    6. Sirve caliente y disfruta con una deliciosa guarnición de arroz o patatas.

Esta receta es perfecta para compartir en familia o con amigos, y es muy fácil de preparar. ¡Anímate a probarla y disfrutar de su delicioso sabor y aroma!

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