Una sabrosa combinación de ingredientes: pollo al horno con patatas y cebolla. Descubre una receta clásica y reconfortante que deleitará tus papilas gustativas. Con el horno como aliado, obtendrás una jugosa carne de pollo con patatas y cebolla doradas y caramelizadas. ¡Una opción deliciosa para una comida reconfortante en cualquier ocasión!
Ingredientes
Preparación
Precalienta el horno a 180°C (350°F).
Lava y pela las patatas, luego córtalas en rodajas gruesas o en cubos grandes. Pela y corta la cebolla en rodajas o en trozos grandes.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva o la mantequilla derretida con el ajo picado o en polvo, y las hierbas aromáticas opcionales como el tomillo, romero o laurel.
Coloca las piezas de pollo en una bandeja para horno y sazona con sal y pimienta al gusto. Distribuye las patatas y la cebolla alrededor del pollo.
Vierte la mezcla de aceite de oliva o mantequilla sobre el pollo, las patatas y la cebolla, asegurándote de que estén bien cubiertos.
Opcionalmente, exprime el jugo de limón sobre el pollo y las verduras para darles un toque de acidez.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 45-60 minutos, o hasta que el pollo esté dorado y cocido a la temperatura interna adecuada (165°F para las piezas de pollo).
Retira del horno y deja reposar por unos minutos antes de servir. ¡Disfruta de este delicioso pollo al horno con patatas y cebolla!
Delicioso Pollo al Horno con Patatas y Vino Blanco: Una Receta Irresistible para Saborear
Disfruta de una deliciosa y reconfortante receta de Pollo al Horno con Patatas y Vino Blanco que te encantará. Con una combinación perfecta de sabores y texturas, esta receta es ideal para ocasiones especiales o para consentirte a ti mismo y a tus seres queridos. Aquí te presentamos algunos detalles sobre esta irresistible receta:
Ingredientes principales: pollo, patatas y vino blanco.
El pollo se cocina en el horno, lo que asegura una carne jugosa y tierna con una piel dorada y crujiente.
Las patatas se hornean junto con el pollo, absorbiendo los sabores del jugo de pollo y el vino blanco, lo que las hace deliciosamente tiernas y con un sabor increíble.
El vino blanco agrega una nota de acidez y aroma al plato, realzando los sabores del pollo y las patatas.
Puedes personalizar la receta agregando tus hierbas y especias favoritas, como romero, tomillo o perejil, para darle un toque especial.
¡Esta receta de Pollo al Horno con Patatas y Vino Blanco es una verdadera delicia para los amantes de la cocina casera y los sabores reconfortantes! Anímate a prepararla y disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable.
