Pimientos del piquillo rellenos de carne de la abuela
Por Javier Robles | Actualizado el
Descubre una receta tradicional y llena de sabor con los pimientos del piquillo rellenos de carne de la abuela. Un plato que combina la dulzura de los pimientos con el delicioso relleno de carne. Una opción perfecta para compartir en familia o con amigos.
Ingredientes
Preparación
Precalentar el horno a 180°C.
Calentar aceite de oliva en una sartén y saltear la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
Agregar la carne picada y cocinar hasta que esté dorada.
En un tazón, mezclar el huevo, el pan rallado, la leche, el perejil, el comino, la sal y la pimienta.
Agregar la mezcla a la sartén con la carne y cocinar por unos minutos más.
Rellenar los pimientos del piquillo con la mezcla de carne y colocarlos en una fuente para horno.
Hornear por 10-15 minutos o hasta que los pimientos estén suaves y dorados.
Servir caliente y disfrutar de los pimientos del piquillo rellenos de carne de la abuela.
Pimientos del piquillo rellenos de carne de la abuela
Pimientos del piquillo rellenos de carne al estilo de Javi Recetas
¡Prepárate para una experiencia culinaria inolvidable con los pimientos del piquillo rellenos de carne al estilo de Javi Recetas! Esta receta única es una deliciosa combinación de sabores que seguramente satisfará tus antojos de una comida sabrosa y reconfortante. Aquí te dejamos algunos detalles clave de esta receta:
La carne picada se puede elegir entre ternera, cerdo o mixta
El relleno se sazona con comino molido y perejil picado para darle un sabor aún más delicioso
Los pimientos del piquillo se rellenan cuidadosamente con la mezcla de carne y se hornean para crear una textura suave y cremosa.
