Pimientos del Piquillo Rellenos de Atún según la Receta de Arguiñano

La receta de Pimientos del Piquillo Rellenos de Atún según la famosa receta de Arguiñano es una deliciosa combinación de sabores. Esta receta es fácil de hacer y puede ser servida como un aperitivo o plato principal. Los pimientos del piquillo son rellenos de una mezcla de atún y otros ingredientes, y se hornean para obtener un delicioso plato caliente. Pruébalo y disfruta de su sabor único.

Ingredientes

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Sofreír la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que estén dorados.
  3. Agregar los pimientos picados y cocinar por 5 minutos.
  4. Añadir el atún, el huevo duro y el tomate frito a la sartén. Mezclar bien y sazonar con sal.
  5. Rellenar cada pimiento del piquillo con la mezcla anterior.
  6. Colocar los pimientos rellenos en una fuente de horno y hornear durante 10-15 minutos o hasta que estén calientes.
  7. Servir los Pimientos del Piquillo Rellenos de Atún según la Receta de Arguiñano como aperitivo o plato principal.

Pimientos del Piquillo Rellenos de Atún según la Receta de Arguiñano

Deliciosos Pimientos del Piquillo Rellenos de Atún y Huevo para una comida espectacular

Los pimientos del piquillo son uno de los ingredientes más versátiles de la cocina española, y cuando se rellenan de atún y huevo, se convierten en una opción deliciosa para una comida espectacular. Aquí te presentamos una receta sencilla para preparar esta delicia.

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Ingredientes:

  • 12 pimientos del piquillo
  • 2 latas de atún en aceite de oliva
  • 2 huevos cocidos
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

  1. Picar finamente la cebolla y el ajo y sofreír en aceite de oliva hasta que estén dorados.
  2. Agregar el atún y cocinar por unos minutos.
  3. Pelar los huevos y picarlos en trozos pequeños, agregarlos a la mezcla de atún y cebolla.
  4. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
  5. Rellenar los pimientos del piquillo con la mezcla anterior.
  6. Calentar en el horno durante 5 minutos.
  7. Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa combinación de sabores.

Esta receta es ideal para una cena especial o para sorprender a tus invitados con un plato exquisito. Los pimientos del piquillo rellenos de atún y huevo son una deliciosa opción que no dejará a nadie indiferente. Anímate a prepararlos y sorprende a tus seres queridos con esta receta tradicional de la cocina española.

Deliciosos pimientos del piquillo rellenos de atún en salsa

Si buscas una cena exquisita y fácil de preparar, los pimientos del piquillo rellenos de atún en salsa son una excelente opción. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados o para disfrutar en una cena en casa.

Ingredientes:

  • 12 pimientos del piquillo
  • 2 latas de atún en aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cucharada de harina
  • 250 ml de caldo de pescado
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

  1. Picar finamente la cebolla, los pimientos y el ajo.
  2. En una sartén, sofreír la cebolla, el ajo y los pimientos hasta que estén dorados.
  3. Agregar el atún a la mezcla y cocinar por unos minutos.
  4. Agregar la harina y cocinar durante un minuto, removiendo constantemente.
  5. Agregar el caldo de pescado y mezclar bien.
  6. Cocinar a fuego lento durante 5-10 minutos, hasta que la salsa espese.
  7. Rellenar los pimientos del piquillo con la mezcla de atún y cubrir con la salsa.
  8. Calentar en el horno durante 10-15 minutos.
  9. Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa combinación de sabores.
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Estos pimientos del piquillo rellenos de atún en salsa son una opción deliciosa para una cena especial. Además, son muy fáciles de preparar y se pueden hacer con antelación. Sirve este plato acompañado de una ensalada fresca y un buen vino tinto, y tendrás una cena perfecta. Anímate a prepararlos y sorprende a tus seres queridos con esta receta tradicional de la cocina española.