Pechugas de Pollo al Horno con Patatas

Las pechugas de pollo al horno con patatas son un plato fácil de preparar y muy sabroso. La combinación de la carne de pollo jugosa y las patatas tiernas y crujientes es perfecta. Además, es un plato saludable y nutritivo que puede ser disfrutado en cualquier momento del año. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes

Preparación

  1. Precalentar el horno a 200°C.
  2. Pelar y cortar las patatas en rodajas gruesas.
  3. En un bol, mezclar las patatas con aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo, paprika y tomillo seco. Mezclar bien.
  4. Colocar las patatas en una bandeja para hornear y hornear durante 15 minutos.
  5. Mientras tanto, salpimentar las pechugas de pollo.
  6. Después de los 15 minutos, retirar la bandeja del horno y colocar las pechugas de pollo encima de las patatas.
  7. Volver a hornear durante 20-25 minutos, o hasta que las pechugas de pollo estén doradas y cocidas por completo.
  8. Servir caliente y disfrutar.

Pechugas de Pollo al Horno con Patatas

Deliciosas Pechugas de Pollo al Horno con Verduras y Patatas

Para los amantes del pollo, las pechugas de pollo al horno con verduras y patatas son una opción deliciosa y saludable. La combinación de la carne de pollo jugosa con las verduras asadas y las patatas tiernas y crujientes es simplemente irresistible. Esta receta es fácil de preparar y se puede personalizar según tus gustos y preferencias.

Aquí te dejamos los ingredientes que necesitas:

  • 4 pechugas de pollo
  • 4 patatas grandes
  • 1 cebolla roja
  • 1 calabacín
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento amarillo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Hierbas secas como el romero y el tomillo
Ver también:  Muslos de Pollo en Salsa Karlos Arguiñano

Simplemente sigue estos pasos para preparar la receta:

  1. Corta las verduras en rodajas gruesas y colócalas en una bandeja para hornear. Agrega las patatas peladas y cortadas en cubos y mezcla todo con aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas secas.
  2. Coloca las pechugas de pollo encima de las verduras y las patatas. Salpimenta al gusto y agrega más hierbas secas si lo deseas.
  3. Hornea todo en un horno precalentado a 200°C durante unos 25-30 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo.
  4. Saca la bandeja del horno, sirve caliente y disfruta de este plato saludable y delicioso.

Pechugas de Pollo al Horno al Estilo de Arguiñano

El reconocido chef Karlos Arguiñano es conocido por sus deliciosas recetas y esta no es la excepción. Aquí te dejamos los ingredientes y pasos para que puedas recrear esta delicia en casa:

  • 4 pechugas de pollo
  • 4 patatas
  • 2 cebollas
  • 3 dientes de ajo
  • 200 ml de vino blanco
  • 2 ramas de tomillo fresco
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Sigue estos sencillos pasos para disfrutar de estas pechugas de pollo al horno:

  1. Prepara las verduras: pela las patatas y córtalas en rodajas junto con la cebolla.
  2. Pon las verduras en una fuente de horno, agrega un poco de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.
  3. Coloca las pechugas de pollo sobre las verduras y sazona con sal, pimienta y tomillo fresco.
  4. Agrega el vino blanco y un poco de agua a la fuente.
  5. Coloca la fuente en el horno precalentado a 200°C y hornea durante unos 30-40 minutos.
  6. Una vez que esté dorado y cocido, retira del horno y sirve caliente.

¡Disfruta de estas Pechugas de Pollo al Horno al Estilo de Arguiñano con una ensalada fresca y un buen vino blanco!