En este artículo te presentamos una deliciosa receta de muslos de pollo al horno del chef Karlos Arguiñano. Aprende paso a paso cómo preparar este plato lleno de sabor y con una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Sorprende a tus invitados con esta opción fácil y económica para cualquier ocasión.
Ingredientes
Preparación
Precalentar el horno a 200°C.
Pelar y cortar las cebollas en juliana y colocarlas en una fuente de horno.
Pelar y laminar los dientes de ajo y añadirlos a la fuente.
Salpimentar los muslos de pollo y colocarlos sobre la cama de cebolla y ajo.
Exprimir el limón sobre los muslos de pollo y regar con un chorrito de aceite de oliva.
Añadir el vino blanco a la fuente y hornear durante 45-50 minutos o hasta que el pollo esté dorado y crujiente por fuera y jugoso por dentro.
Espolvorear con perejil picado antes de servir.
Muslos de Pollo al Horno Karlos Arguiñano
5 deliciosas recetas de muslos de pollo al horno para sorprender a tus invitados
Muslos de pollo al horno con patatas: Una receta clásica que nunca falla. El secreto está en cocinar las patatas en la misma fuente que el pollo para que absorban todo el sabor. Agrega ajo, romero y un toque de limón para darle un toque extra.
Muslos de pollo al horno con miel y mostaza: Una combinación dulce y picante que dejará a tus invitados con ganas de más. Mezcla miel, mostaza y salsa de soja, y pincela los muslos de pollo antes de hornear. ¡El resultado es una carne dorada, caramelizada y deliciosa!
Muslos de pollo al horno rellenos de queso y espinacas: ¿Quieres impresionar a tus invitados? Prueba esta receta de muslos de pollo rellenos de queso y espinacas. Primero, haz una mezcla de queso crema, espinacas y ajo, y rellena los muslos de pollo. Después, hornéalos hasta que estén dorados y jugosos.
Muslos de pollo al horno con hierbas provenzales: Dale un toque mediterráneo a tus muslos de pollo con hierbas provenzales. Mezcla tomillo, romero, orégano y ajo en polvo, y espolvorea sobre los muslos antes de hornear. ¡El aroma será irresistible!
Muslos de pollo al horno con limón y aceitunas: Una receta llena de sabor y frescura. Corta rodajas de limón y colócalas en la fuente junto con aceitunas, ajo y tomillo. Hornea los muslos de pollo sobre esta cama de limón y aceitunas, y disfruta del sabor mediterráneo.
Receta fácil de muslos de pollo al horno con piel crujiente y jugosa por dentro
La receta de muslos de pollo al horno con piel crujiente y jugosa por dentro es perfecta para cualquier ocasión. Con esta sencilla receta, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y textura en tan solo unos pocos pasos. Aquí te mostramos cómo hacerlo:
