Muslos de Pollo al Horno Karlos Arguiñano

En este artículo te presentamos una deliciosa receta de muslos de pollo al horno del chef Karlos Arguiñano. Aprende paso a paso cómo preparar este plato lleno de sabor y con una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Sorprende a tus invitados con esta opción fácil y económica para cualquier ocasión.

Ingredientes

Preparación

  1. Precalentar el horno a 200°C.
  2. Pelar y cortar las cebollas en juliana y colocarlas en una fuente de horno.
  3. Pelar y laminar los dientes de ajo y añadirlos a la fuente.
  4. Salpimentar los muslos de pollo y colocarlos sobre la cama de cebolla y ajo.
  5. Exprimir el limón sobre los muslos de pollo y regar con un chorrito de aceite de oliva.
  6. Añadir el vino blanco a la fuente y hornear durante 45-50 minutos o hasta que el pollo esté dorado y crujiente por fuera y jugoso por dentro.
  7. Espolvorear con perejil picado antes de servir.

Muslos de Pollo al Horno Karlos Arguiñano

5 deliciosas recetas de muslos de pollo al horno para sorprender a tus invitados

  • Muslos de pollo al horno con patatas: Una receta clásica que nunca falla. El secreto está en cocinar las patatas en la misma fuente que el pollo para que absorban todo el sabor. Agrega ajo, romero y un toque de limón para darle un toque extra.
  • Muslos de pollo al horno con miel y mostaza: Una combinación dulce y picante que dejará a tus invitados con ganas de más. Mezcla miel, mostaza y salsa de soja, y pincela los muslos de pollo antes de hornear. ¡El resultado es una carne dorada, caramelizada y deliciosa!
  • Muslos de pollo al horno rellenos de queso y espinacas: ¿Quieres impresionar a tus invitados? Prueba esta receta de muslos de pollo rellenos de queso y espinacas. Primero, haz una mezcla de queso crema, espinacas y ajo, y rellena los muslos de pollo. Después, hornéalos hasta que estén dorados y jugosos.
  • Muslos de pollo al horno con hierbas provenzales: Dale un toque mediterráneo a tus muslos de pollo con hierbas provenzales. Mezcla tomillo, romero, orégano y ajo en polvo, y espolvorea sobre los muslos antes de hornear. ¡El aroma será irresistible!
  • Muslos de pollo al horno con limón y aceitunas: Una receta llena de sabor y frescura. Corta rodajas de limón y colócalas en la fuente junto con aceitunas, ajo y tomillo. Hornea los muslos de pollo sobre esta cama de limón y aceitunas, y disfruta del sabor mediterráneo.

Receta fácil de muslos de pollo al horno con piel crujiente y jugosa por dentro

La receta de muslos de pollo al horno con piel crujiente y jugosa por dentro es perfecta para cualquier ocasión. Con esta sencilla receta, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y textura en tan solo unos pocos pasos. Aquí te mostramos cómo hacerlo:

Ver también:  Receta de Pollo de Corral de la Abuela

Ingredientes:

  • 4 muslos de pollo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón

Pasos:

  1. Pre-calienta el horno a 200°C.
  2. Mezcla en un tazón pequeño el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y el pimentón.
  3. Coloca los muslos de pollo en una bandeja para hornear y cepilla la mezcla de aceite y especias sobre la piel de cada muslo.
  4. Hornea durante 35-40 minutos hasta que la piel esté dorada y crujiente y el pollo esté cocido por dentro.
  5. Sirve inmediatamente y disfruta de unos deliciosos muslos de pollo al horno con piel crujiente y jugosa por dentro.

¡Prueba esta receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión!

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