Aprende a preparar unos deliciosos muslos de pollo a la cerveza con esta receta fácil y rápida. Sorprende a tu familia con un plato lleno de sabor y aroma. ¡No te pierdas esta receta!
Ingredientes
Preparación
- Salpimentar los muslos de pollo.
- En una sartén con aceite de oliva, dorar los muslos por ambos lados y reservar.
- En la misma sartén, agregar la cebolla, el ajo y la zanahoria picados y sofreír por unos minutos.
- Añadir la cerveza y dejar que se reduzca a la mitad.
- Agregar el caldo de pollo y el tomillo, y dejar cocinar por unos minutos.
- Añadir los muslos de pollo a la sartén con la salsa y dejar cocinar a fuego medio-bajo durante unos 25-30 minutos hasta que estén bien cocidos y tiernos.
- Servir caliente y disfrutar.
Muslos de pollo a la cerveza según la receta de Arguiñano
Los muslos de pollo a la cerveza según la receta de Arguiñano son una deliciosa opción para disfrutar de una cena llena de sabor y aroma. Esta receta es fácil de seguir y requiere de pocos ingredientes, por lo que es perfecta para cualquier ocasión.
Al seguir los pasos de Arguiñano, podrás preparar unos muslos de pollo jugosos y con una salsa de cerveza irresistible. Algunas recomendaciones para esta receta incluyen utilizar una cerveza de calidad y marinar el pollo previamente para conseguir un sabor más intenso.
¡Anímate a preparar los muslos de pollo a la cerveza al estilo de Arguiñano y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor!
Pollo a la cerveza: la receta tradicional que debes probar
¿Eres amante del pollo y de la cerveza? Entonces no puedes dejar de probar esta deliciosa receta tradicional de pollo a la cerveza. Con su mezcla de sabores y texturas, esta receta es perfecta para una cena especial o para sorprender a tus amigos y familiares.
- Ingredientes: pollo, cebolla, ajo, zanahoria, cerveza, caldo de pollo, aceite de oliva, sal, pimienta y tomillo.
- Preparación:
- En una cazuela, dora los muslos de pollo con un poco de aceite de oliva y retira.
- Agrega a la cazuela la cebolla, el ajo y la zanahoria picados y sofríe hasta que estén tiernos.
- Añade los muslos de pollo de nuevo a la cazuela y vierte la cerveza y el caldo de pollo. Sazona con sal, pimienta y tomillo al gusto.
- Tapa la cazuela y cocina a fuego medio durante unos 30-40 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido.
- Sirve caliente con una guarnición de patatas o arroz y disfruta de esta deliciosa receta tradicional.