La merluza al horno es una opción saludable y deliciosa para el almuerzo o cena. Esta receta fácil y rápida no requiere de muchos ingredientes y se puede preparar en menos de 30 minutos. La combinación de la textura suave del pescado con el sabor de los ingredientes la hacen una opción ideal para cualquier ocasión.
Ingredientes
Preparación
Precalentar el horno a 200°C.
Cortar los tomates y la cebolla en rodajas y picar el ajo.
Colocar los filetes de merluza en una bandeja de horno con papel de aluminio.
Añadir encima de los filetes las rodajas de tomate y cebolla, el ajo picado y un chorrito de aceite de oliva.
Aderezar con sal y pimienta al gusto y exprimir el zumo del limón por encima de todo.
Cubrir la bandeja con papel de aluminio y hornear durante 15-20 minutos, o hasta que la merluza esté cocida.
Servir caliente, espolvoreando con perejil fresco picado.
Merluza al Horno Fácil y Rápido
Deliciosas opciones de merluza al horno sin patatas
Las opciones de merluza al horno sin patatas son ideales para quienes buscan cuidar su dieta y reducir la ingesta de carbohidratos. Afortunadamente, hay muchas alternativas deliciosas para cocinar este pescado sin patatas, y aquí te presentamos algunas de ellas:
Merluza al horno con cebolla y tomate: Una combinación deliciosa y nutritiva.
Merluza al horno con verduras: Una opción saludable que te permitirá incorporar tus verduras favoritas al plato.
Merluza al horno con espárragos: Una receta ligera y sabrosa, perfecta para una cena ligera.
Lomos de merluza al horno: una opción deliciosa y saludable
Esta receta es muy sencilla de preparar y se puede personalizar con diferentes ingredientes, especias y salsas. Aquí te presentamos algunas sugerencias:
Lomos de merluza al horno con tomate y cebolla: Una combinación clásica que nunca falla.
Lomos de merluza al horno con espárragos y limón: Un plato ligero y refrescante, perfecto para los días más calurosos.
Lomos de merluza al horno con patatas y romero: Una opción más contundente y sabrosa.
Además, estas opciones son muy fáciles de preparar, ya que la merluza se cocina rápidamente en el horno. ¡Anímate a probarlas y disfrutar de una comida sana y deliciosa!
