El flan en olla express Karlos Arguiñano es una receta sencilla y rápida de preparar. Se utiliza una olla a presión para acelerar el proceso de cocción y lograr una textura suave y cremosa. El toque de vainilla y el caramelo le dan un sabor dulce y delicioso que lo hace ideal para cualquier ocasión. Prueba esta receta y sorprende a tus invitados con un postre exquisito.
Ingredientes
Preparación
Para el caramelo, en una sartén ponemos el azúcar y el agua a fuego medio-alto. Dejamos que se derrita y tome un color dorado.
Añadimos el caramelo al molde para el flan y lo movemos para que se cubra todo el fondo.
En un bol, batimos los huevos y añadimos la leche condensada, la leche entera y la esencia de vainilla. Mezclamos bien.
Vertemos la mezcla en el molde con cuidado.
Tapamos el molde con papel aluminio y lo cerramos con la tapa de la olla express.
Añadimos agua en la olla hasta la mitad de la altura del molde.
Cerramos la olla y la ponemos a fuego medio-alto.
Cuando empiece a salir vapor, bajamos el fuego a medio-bajo y cocinamos durante 10 minutos.
Apagamos el fuego y esperamos a que la olla pierda presión antes de abrir.
Sacamos el molde de la olla y lo dejamos enfriar antes de desmoldar y servir.
Flan en Olla Express Karlos Arguiñano
Prepara un delicioso flan de huevo en minutos con la olla rápida Magefesa
Una receta fácil y rápida de preparar que no te llevará más de 30 minutos. La olla rápida Magefesa es una excelente opción para cocinar postres como el flan de huevo de manera rápida y segura.
Los ingredientes necesarios son sencillos y probablemente ya los tienes en casa:
4 huevos
1 lata de leche condensada (397 g)
400 ml de leche entera
1 cucharadita de esencia de vainilla
150 g de azúcar
150 ml de agua
Para preparar el flan de huevo sigue los siguientes pasos:
Primero carameliza el azúcar en una sartén. Mientras tanto, bate los huevos con la leche condensada, la leche entera y la esencia de vainilla.
Vierte la mezcla en un molde y tápalo con papel aluminio
Coloca el molde en la olla rápida Magefesa, agrega agua hasta la mitad del molde y cierra la tapa.
Cocina durante 10 minutos a fuego medio y luego espera a que la olla pierda presión antes de abrir.
Saca el molde de la olla y deja que se enfríe antes de desmoldar y servir.
Con la olla rápida Magefesa, podrás disfrutar de un delicioso flan de huevo en pocos minutos.
Prepara un flan delicioso en pocos minutos con leche condensada y olla express
Si quieres preparar un postre rápido y delicioso, el flan en olla express con leche condensada es una excelente opción. Con este método de cocción, puedes tener un flan suave y cremoso en cuestión de minutos. Aquí te dejamos los pasos a seguir:
En una olla express, prepara el caramelo con 150g de azúcar y 150 ml de agua. Cubre el fondo de la olla con el caramelo.
En un bol, mezcla 4 huevos con 1 lata de leche condensada (397g) y 400 ml de leche entera. Agrega 1 cucharadita de esencia de vainilla y mezcla bien.
Vierte la mezcla en la olla con cuidado. Tapa la olla y deja cocinar a fuego alto durante 10 minutos desde el momento en que empiece a salir el vapor.
Después de los 10 minutos, retira la olla del fuego y deja enfriar a temperatura ambiente.
Una vez que esté frío, retira el flan de la olla y sirve.
