Flan de Queso con Leche Condensada

El flan de queso con leche condensada es un postre delicioso y sencillo de preparar. La combinación de queso y leche condensada le da un sabor suave y dulce, perfecto para los amantes de los postres cremosos. Es una opción ideal para sorprender a tus invitados en una cena o simplemente para darte un capricho dulce en casa. Prueba esta receta y disfruta de un postre delicioso en poco tiempo.

Ingredientes

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180 °C.
  2. Para el caramelo, en una olla pequeña, cocinar el azúcar con el agua a fuego medio hasta que se forme un caramelo dorado. Verter en un molde para flan y extender uniformemente.
  3. En una licuadora, mezclar el queso crema, la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
  4. Verter la mezcla de la licuadora en el molde con el caramelo.
  5. Colocar el molde en un recipiente para hornear más grande y agregar agua caliente hasta que cubra aproximadamente 2 cm del molde de flan.
  6. Hornear durante 45-50 minutos o hasta que el flan esté firme.
  7. Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar durante al menos 2 horas antes de servir. Para servir, invertir el flan sobre un plato y retirar el molde con cuidado.

Flan de Queso con Leche Condensada