Prepara un delicioso estofado de ternera con tu Thermomix en tiempo récord utilizando la velocidad cuchara. Esta receta te permitirá disfrutar de un plato lleno de sabor y aroma sin tener que pasar horas en la cocina. Con la ayuda de tu robot de cocina, podrás preparar este plato de forma fácil y rápida para sorprender a tus invitados o disfrutar en familia. ¡No te pierdas esta deliciosa receta!
Ingredientes
Preparación
- Aquí tienes los pasos para hacer un delicioso estofado de ternera en la Thermomix utilizando la velocidad cuchara:
- Coloca las cebollas, los dientes de ajo, las zanahorias y el apio en el vaso de la Thermomix y tritura todo durante 5 segundos a velocidad 5. Luego, agrega el aceite de oliva y sofríe durante 10 minutos a temperatura Varoma y velocidad cuchara.
- Agrega la ternera en trozos y continúa sofriendo durante otros 10 minutos a temperatura Varoma y velocidad cuchara.
- Añade el vino blanco y el tomate triturado y mezcla todo durante 5 segundos a velocidad 3.
- Agrega el concentrado de carne, el caldo de carne, el tomillo y el laurel, y sazona con sal y pimienta negra molida al gusto.
- Programa la Thermomix a temperatura Varoma, velocidad cuchara y tiempo de cocción de 50 minutos.
- Sirve caliente y disfruta de este delicioso estofado de ternera hecho en tiempo récord gracias a la velocidad cuchara de la Thermomix.
Delicioso estofado de ternera con verduras en Thermomix
¿Buscas una receta fácil, saludable y llena de sabor? ¡Entonces el estofado de ternera con verduras en Thermomix es para ti! Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida nutritiva y deliciosa que no requiere mucho tiempo en la cocina. Algunas de las verduras que puedes agregar a este estofado son zanahorias, cebolla, apio y patatas, lo que le da un sabor increíble y una textura suave y deliciosa. Además, al hacerlo en la Thermomix, la limpieza es rápida y fácil. ¡No pierdas la oportunidad de probar este estofado de ternera con verduras en Thermomix y sorprender a tus invitados con tu habilidad culinaria!