La dorada al horno con patatas y cebolla es un plato delicioso y saludable que puedes preparar en casa. Esta receta es fácil de hacer y requiere pocos ingredientes, lo que la convierte en una opción ideal para cualquier día de la semana. Además, la dorada es un pescado bajo en grasas saturadas y rico en nutrientes esenciales para la salud.
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 200°C.
- Pelar y cortar las papas y la cebolla en rodajas finas. Pelar y picar los dientes de ajo.
- Colocar las rodajas de papa en una bandeja para horno y saltear con aceite de oliva, sal y pimienta.
- Colocar las doradas en la bandeja para horno sobre las papas.
- Rellenar la cavidad de cada dorada con rodajas de limón y ramas de tomillo fresco. Salpimentar al gusto.
- Agregar la cebolla picada y los dientes de ajo en la bandeja para horno.
- Rocíe todo con aceite de oliva y jugo de limón.
- Cubrir con papel de aluminio y hornear durante 30 minutos.
- Destapar y hornear durante 15 minutos adicionales para dorar la dorada.
- Servir caliente y disfrutar.
Dorada al horno con patatas, cebolla y tomate: una receta llena de sabor y nutrientes
La dorada al horno con patatas, cebolla y tomate es una receta llena de sabor y nutrientes que no te puedes perder. Esta deliciosa preparación es fácil de hacer y está llena de ingredientes saludables. Algunos de los beneficios de consumir dorada y verduras son:
- Dorada: es baja en grasas saturadas y rica en ácidos grasos omega-3, lo que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y a mejorar la salud del cerebro.
- Patatas: son una fuente importante de fibra, potasio y vitamina C, lo que las convierte en un alimento que ayuda a regular la presión arterial y a mantener una piel saludable.
- Cebolla: es rica en antioxidantes y tiene propiedades antiinflamatorias, lo que la convierte en un alimento ideal para mejorar la salud del corazón y prevenir enfermedades crónicas.
- Tomate: es rico en licopeno, un antioxidante que ayuda a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer y enfermedades cardíacas.
A continuación, te explicamos cómo preparar esta deliciosa receta en casa.
Dorada al horno con patatas, cebolla y pimientos: una explosión de sabores en cada bocado
Si buscas una receta sabrosa y saludable, la dorada al horno con patatas, cebolla y pimientos es una excelente opción. Esta receta te brinda una combinación perfecta de ingredientes que se complementan en sabor y textura, creando una experiencia culinaria que no olvidarás.
Los pimientos añaden un toque dulce y picante, mientras que la cebolla aporta su sabor único y las patatas le dan una textura suave y cremosa. Además de ser deliciosa, esta receta es muy fácil de preparar, perfecta para aquellos que buscan una comida rápida y nutritiva.
¡Prueba esta deliciosa dorada al horno y deleita a tus sentidos con cada bocado!