Costillas en salsa de la abuela

Aprende a preparar unas deliciosas costillas en salsa de la abuela con esta receta casera. La combinación de sabores de la carne y la salsa te sorprenderá. ¡No te pierdas esta deliciosa receta!

Ingredientes

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. En una olla grande, calentar aceite de oliva y dorar las costillas por ambos lados. Retirar y reservar.
  3. En la misma olla, añadir la cebolla picada, los ajos picados, la zanahoria cortada en cubos pequeños y el apio picado. Cocinar a fuego medio hasta que estén dorados.
  4. Agregar los tomates picados, la pasta de tomate, el caldo de pollo, el vino tinto, el azúcar morena, el orégano seco y sal y pimienta negra al gusto. Cocinar por 10 minutos.
  5. Colocar las costillas en una fuente para horno y cubrir con la salsa. Hornear por 1 hora, cubriendo con papel aluminio si se desea.
  6. Servir caliente y disfrutar de las deliciosas costillas en salsa de la abuela.

Costillas en salsa de la abuela

Saborea la esencia de Andalucía con las deliciosas costillas en salsa andaluza

Si te encanta la cocina tradicional española, no puedes perderte esta receta de costillas en salsa andaluza, que te transportará a la tierra del sol y el flamenco. El secreto de esta salsa es la combinación perfecta de ingredientes frescos y sabrosos que se funden en una explosión de sabor. Aquí te dejamos algunos detalles que te encantarán:

  • Las costillas de cerdo se cocinan a fuego lento para que queden tiernas y jugosas.
  • La salsa está hecha con cebolla, ajo, pimiento verde y rojo, tomate, vino blanco y caldo de pollo.
  • El resultado es una combinación de sabores intensos y deliciosos que deleitarán tu paladar.
  • Esta receta es perfecta para una cena con amigos o familiares.
Ver también:  Oreja en salsa como en los bares

Anímate a probar nuestras costillas en salsa andaluza y descubre la auténtica esencia de la gastronomía andaluza.

¡Te encantará!

Deléitate con nuestras sabrosas costillas en salsa al ajillo

Si eres un amante de la comida con mucho sabor, no te puedes perder nuestras costillas en salsa al ajillo. Con un toque picante y un aroma inconfundible, esta receta te transportará a los sabores de la cocina española en un abrir y cerrar de ojos. Algunas de las características de esta deliciosa preparación son:

  • Costillas de cerdo cocidas a la perfección.
  • La salsa al ajillo, hecha con ajo, aceite de oliva y perejil, le da el toque picante a la receta.
  • Perfecto para una cena en familia o con amigos.
  • Preparación fácil y rápida, lista en menos de una hora.

No esperes más para probar estas deliciosas costillas en salsa al ajillo y deleitarte con su sabor único.

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