Asar pimientos en el horno es una forma fácil y deliciosa de disfrutar de este vegetal. Precalienta el horno a 230°C, corta los pimientos en mitades, retira las semillas y colócalos con la piel hacia arriba en una bandeja para hornear.
Rocía con aceite de oliva y sazona al gusto. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que la piel se arrugue y se dore ligeramente.
¡Disfruta!
Una deliciosa manera de cocinar: asar pimientos rojos en el horno
Este método de cocción realza el sabor natural de los pimientos y les da una textura suave y cremosa. Aquí hay algunos consejos para hacerlos en casa:
Precalentar el horno a 230 °C.
Cortar los pimientos rojos en mitades y retirar las semillas y las membranas.
Colocar los pimientos con la piel hacia arriba en una bandeja para hornear y rociar con aceite de oliva.
Sazonar al gusto con sal y pimienta negra.
Asar en el horno durante 25-30 minutos o hasta que la piel se arrugue y se dore ligeramente.
¡Estos pimientos asados son deliciosos como guarnición o como ingrediente en una ensalada o pasta!
Además, son una excelente fuente de vitaminas y antioxidantes, lo que los hace una opción saludable para cualquier comida.
