Bizcocho a la taza sin huevo

Descubre cómo hacer un delicioso bizcocho en taza sin utilizar huevos. Una receta fácil y rápida para disfrutar en cualquier momento del día.

Ingredientes

• 4 cucharadas de harina de trigo
• 3 cucharadas de azúcar
• 3 cucharadas de leche
• 2 cucharadas de aceite
• 1/4 de cucharadita de polvo para hornear
• 1/4 de cucharadita de esencia de vainilla (opcional)

Preparación

1. En una taza apta para microondas, mezclar la harina, el azúcar y el polvo para hornear.
2. Agregar la leche y el aceite a la mezcla y revolver bien hasta que quede homogénea.
3. Si se desea, agregar la esencia de vainilla y mezclar nuevamente.
4. Llevar la taza al microondas y cocinar en alta potencia durante 1 minuto y medio a 2 minutos, dependiendo de la potencia del microondas.
5. Verificar la cocción con un palillo o tenedor, si sale limpio, el bizcocho está listo.
6. Dejar enfriar un poco antes de servir.

Bizcocho a la taza sin huevo